至于荤菜，以猪下水为主。
乔玉儿发现这古代的人根本就不吃猪下水，那些猪内脏，猪心，猪肝，猪肚，猪肺，猪小肠等等，都被贱卖。
有些肉贩子甚至是送人，或者随手丢弃了。
这不免让她觉得简直是暴殄天物。
这些可都是好东西呀，处理干净以后用来炒菜，煲汤，或者制成卤菜食品，都是相当的美味，比炒猪肉还要好吃呢。
那成本也低。
薛竹是个大男人，他不怎么会炒菜，但洗菜，切菜，打下手还是没问题的。
看着这几道菜新鲜出炉了，那诱人的香味，勾着他饥肠辘辘，口水都快要流出来了。
尤其是那几道荤菜，闻着可真香啊，他几乎不可置信的问：“玉儿，这些真是用猪下水做的？”
看起来挺好吃，闻着比肉还香啊。
“二哥不是亲自看我炒的吗？可以尝尝看哦。”乔玉儿眨巴着眼睛，十分自信的递给他一双筷子。
薛竹将这几道荤菜全都品尝了一番，那香味那滋味，真的是让人直吞掉舌头啊。
正回味着，一道磁性的声音飘了过来：“玉儿，二哥，你们已经出摊了吗？好香啊。”
薛墨高大的身影走了过来，他身后跟着好几个壮丁，全都是面色黝黑的年轻人。
乔玉儿抬头看他：“四哥，你下工了吗？饿了吧？来，吃饭。”
薛墨看着她的摊位，还挺像模像样的。
加大加宽的手推车上放着两个炉子，一个熬着汤，另一个是刚炒过菜的。
台面上放着两桶糙米。
几个大木盆里，装着几道荤菜跟素菜。
有些也不知是什么食材，但看起来挺色香味俱全的。
尤其是这香味，大老远就闻到了。
“真没想到，我妹妹这么能干，这摊位看起来还真不错。”
那些年轻后生拍着薛墨的肩膀，竖着大拇指夸赞道：“看不出你家妹妹这么贤惠呢，这些菜看着就好吃，到时给你多喊一点人过来吃。”
“好咧，大家都饿了吧，快点菜吧。”乔玉儿十分欢喜，四哥太讲义气了，居然带了那么多人吃饭。
码头这么大，口碑相传是很重要的，她相信用不了几天，她就能拿下这里的生意。
薛墨带了个头，他询问了这里的价钱，原来是两素三文钱，二素一荤五文钱。
二素二荤七文钱，配两碗米饭，另加碗米饭就加一文钱，还送汤，这价格太公道了。
乔玉儿将每个菜都给他打了一遍，盛了满当当的一个大盘子。
“四哥，所有的菜，你可要亲自尝尝，有什么意见尽管提。”
薛墨看着这么多菜，抽了抽嘴角，这也太丰盛了。
想想自己也算是摊位的头一个顾客，是该兼具帮她品尝的任务。
薛墨没有独享，而是把自己的份量匀出一些，让这些人先尝了尝。
“兄弟们，你们都看到了，都是自家人做的菜肴，挣点辛苦费，好的话帮忙带点人。”
那些青年平时吃的就粗糙，在尝过这些菜肴简直就是人间少有的美味，好吃的让他们啧啧称赞。
“味道太赞了，价格也公道，我们都会过来吃的。”
都是烧好的菜，还省时间，很快他们就开始排着队打饭。
这边围了一圈的人，动静这么大，码头的工人，也都闻讯而来。
每个打饭的人，乔玉儿都会送上一碗汤，且和和气气的道：“大伙慢点吃，汤是免费供应的。”
那些工人吃了饭，都不由得竖着大拇指赞叹。
一想到以后天天都能吃到这样的美味，瞬间感觉干活更加的有力气了。
很快，这些菜肴跟几大桶米饭，被一扫而空。
乔玉儿看着堆了一堆的铜板，心里有些暗喜，她没有想到，头一次出摊居然这么顺利。
看来她准备的份量根本就不够买的呀，明天得多准备一些了。
薛竹一脸乐呵呵，他干劲十足的将摊位收了。整理妥当时，就见有客人过来，看到他们都收摊了，非常的失望。
“姑娘，你们这饭做的太好吃了，价格也公道，傍晚还摆吗？”
乔玉儿没想到这么快就有回头客了，她又惊又喜又一脸歉意：“嗯，我们暂时只摆中午的，等后面在镇上租个房子，傍晚也会摆哦。”
“太好了，到时一天两顿都能吃上了，做饭真的很好吃，谁也没有想到，才几文钱都能尝到肉香味，太劲道了。”
“谢谢捧场。”乔玉儿听到这些话，收摊回去的路上，走路都是飘的。
两人回到薛家后，便开始数着这一堆的铜板。
