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《畅读全文版穿越巫蛊之乱，皇长孙为苟活而逆袭》精彩片段
急忙对着刘进行礼：
“小的郑大牛见过小主人。”
两个年轻人也不敢怠慢。
急忙下拜，只是看向刘进的眼神比较好奇。
刘进轻轻的摆手：
“起来吧，以后叫公子吧。”
郑大牛急忙称道：
“诺！”
刘进在村子里绕了一大圈，最后在郑大牛的家院内的石凳子上坐下：
“大牛，村子里有多少家养猪呢？”
郑大牛站在春林的后面，听到刘进的问话急忙出列：
“回公子的话，村子里总共有200户，大概家家都养了一头两头的。”
虽然不知道刘进这样的富贵人为啥会问猪这么低贱的事情，但是还是如实的答了。
“大牛如果我说让村子里的人组织起来，一起养猪，你们怎么看？”
郑大牛虽然吃惊，可嘴上却一点也没有不利索：
“我等是公子的家奴，一切听公子的吩咐。”
“好！我会交给你们新的养猪方法，和烹饪方法，你去按照村子人的特长将人分成几组，比如会养殖的人就让他去养猪，做饭好的，让他跟本公子去长安城里，明白吗？”
郑大牛连连点头。
“我这就去安排。”
说着就要走，刘进叫住了他：
“去杀一头猪，本公子要吃。”
谁知道郑大牛马上跪倒在地上：
“公子此等贵人，怎么能吃如此轻贱的肉食？公子想吃肉的话村子里有十多头上好的羔羊呢。”
猪从来都是轻贱的食物，像刘进这样的贵人怎么能吃呢。
郑大牛如果真的给刘进吃了猪肉，回头被宣扬出去，人都不用做了。
刘进站起来，无所谓的道：
“去弄吧，今天本公子亲自下厨，让你们见识一下猪肉也可以做的好吃的。”
郑大牛想不通，如此的贵人为何会吃那种酸涩的肉食，至于下厨倒是没有什么太大的疑虑，现在还没有被朱大爷存天理灭人欲，男子下厨也不是那样特别的稀奇。
其实刘进知道为什么大汉的人会认为猪肉是贱肉，其实猪肉并不是真的贱肉，只是相对于其他的肉食来说性价比不高，渐渐的才会沦为贱肉。
首先猪肉的阉割的问题，这个技术只掌握在某些少数人的手里，而这个技术是可以传家的，轻易不会有人传播。
如果不阉割的话猪肉就会有一股子骚臭味，这是很多贵族接受不了的。
还有就是烹饪方式，大汉大多都是煮，这样的烹饪方式很显然不适合猪肉。
你听说过煮羊肉的，牛肉的，听说过煮猪肉的吗？
第二就是猪，太能吃了。
在这个人刚刚吃饱的年代，显然养可以去放牧没有成本的羊牛之类的更有价值。
而猪是需要吃杂食的，就算是吃猪草也没听说过天天的有人去放猪去山上吃草的吧？
所以慢慢的，猪肉就成了贵族不爱吃，百姓凑合吃的肉食。
地位自然降低了。
但是刘进后世来的，他知道啊，猪肉做的好吃了一点也不比什么羊肉差啊，而猪肉的阉割技术说实话，后世真的烂大街了，哪个农村的娃娃没见过阉割猪啊。
就算是刘进不会，只要有这个想法，皇宫里那么多的太监连人都能阉割了，何况一只猪呢？摸索一下也就会了。
大概也就是一个时辰的时间，郑大牛回来了。
浑身充满了一身的怪味，刘进一闻就知道这是刚杀完猪。
“公子，猪肉已经备好了。”
“好！今天本公子给你们露一手。”
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