“不错！
你们在外面卖3个铜板，卖给我多少铜板呢？”
掌柜的笑眯眯地看着莫蓝惜，想看这个小姑娘怎么回答他。
本来莫蓝惜非常想给酒楼供货，现在看到掌柜，突然有了一个大胆的想法。
他们家现在非常缺钱，即便能给天香楼供货，他们也只是一盘一盘地卖，其实每天的量也不大。
那么他们这个冬天只能是好过一点，想大大幅度改善生活还是有难度的。
“掌柜伯伯，我能看看您家的菜单吗？”
掌柜有些诧异，他们正在说着豆芽，没想到她提出了这个要求。
“好，我去给你拿。”
掌柜没的拒绝，起身就给你莫蓝惜拿了一份他家的菜谱，递到莫蓝惜的手里。
莫蓝惜说出话后其实就有些后悔了，对方觉得自己看不起他们酒楼也是有可能的，自己行事还是太过急躁了些。
所幸掌柜的没有跟自己计较，让她公了一口气接过菜谱。
拿过菜谱，她快速浏览了一遍，这里面的菜名都跟食材有关，莫蓝惜大概看了一眼，就知道有什么菜色了。
莫蓝惜笑了一下，合上菜谱双手还给掌柜的，“谢谢您。”
“你看了我家的菜谱，你有什么意见吗？”
掌柜看到莫蓝惜看到他家菜谱后露出了放心的笑意，心里好奇地问道。
“掌柜伯伯，我有一道菜方卖给您，一道你这里没有的，不知道你收不收？”
莫蓝惜看了天香居的菜谱，都是以辣、酸、淡为主，并没有一道甜味，莫蓝惜想到如果自已快速赚到钱，只有卖菜方子这一方法了。
“哦，就是不知道是什么菜了？”
掌柜是商人，他当然会以利益为主，听到这个眼前的小姑娘跟他谈买卖，他换了一种商人的方式，并不会以莫蓝惜是一个小姑娘就看低他。
“我可以试试做一份，如果你满意的话......”莫蓝惜见对方脸色没有刚才的笑意，现在对着他的脸上写着严肃和郑重。
面对对方的变化，莫蓝惜一点都不惧，反而有一种被尊重的感觉，她觉得这件事很可能成功。
“好，直接带你去小厨房，一柱香的时间可够？”
掌柜听到莫蓝惜的话站起来，直接带他到后院单独开起的一个小厨房。
“轩子，一会这......”掌柜皱头，他还不知道她叫什么名字。
“莫蓝惜。”
莫蓝惜听到掌柜指着自己，立马将自己的补上去。
“嗯，一会莫蓝惜需要什么东西你只管去前面拿，她菜做好了，你直接过来找我。”
掌柜快速向叫轩子的小二嘱咐道。
他前面很忙，现在又是中午吃饭的时间，他已经在后面耽搁了许久，必须去前面招呼了。
“是，掌柜的。”
轩子听到掌柜吩咐，立马点头答应。
掌柜临走时跟莫蓝惜嘱咐，让她有什么就找轩子要，不必拘谨就离开了。
见掌柜离开，莫蓝惜赶紧走到厨房，她已经离开许久了，她得赶紧做菜了。
“轩子哥，麻烦您帮我拿一些生粉、淀粉、里脊肉，就可以了。”
莫蓝惜走过小厨房，这里面的调料都有，只需要主食材就可。
没错，莫蓝惜看到这里没有一道甜味的菜品，第一个想到的就是糖醋里脊，也是她的最爱，酸酸甜甜的，而且吃起来不腻。
“好咧，我这就去拿。”
轩子听到莫蓝惜的要求，立马跑到前面去拿东西。
轩子很快拿来了一块猪里脊，淀粉、生粉。
“轩子哥，你们这里有没有番茄酱？”
莫蓝惜找遍了所有的酱汁，都没有她想要的番茄酱。
“番茄是有的，但是番茄酱是什么东西？”
是番茄做的酱吗？
轩子在心里想了一下。
见到这里可能真的没有番茄酱，只能用糖醋调制了，虽然没有番茄酱颜色那么亮，不过也很好看好吃的。
莫蓝惜快速将猪里脊切一小条状放到碗里，将刚才自己准备好的姜蒜盐、生粉、淀粉等跟猪里脊简单拌了一下，将每一小条里脊都布满面粉。
烧火加热，锅内倒了油，油热后，将裹好生粉的里脊肉放到锅里油炸，等到外焦晨嫩后捞出。
下来就是熬制糖醋汁了，她将锅重新洗干净，锅底用得是小火，加水加糖等糖熬化了，然后加醋。
莫蓝惜偏甜，所以她做的糖醋里脊都是甜味比较重。
等到锅中的酱汁粘稠开始冒香气后，莫蓝惜快速倒入炸好的里脊肉，翻炒两下，再淋了一点明油，让原来明亮的里脊肉顿时泛起亮光。
看到在外面等候的轩子已经不时朝里面张望，不时咽口水的样子，莫蓝惜快速装盘，糖醋里脊趁热才好吃。
她将菜交给轩子。
见轩子端起盘子朝着前厅跑去，她将厨房自己用过的东西放到原位，出了后院，就有人引她到原来的那间包厢等着。
另一间房间里。
只见一位身着玄色长衣的男子坐在主位上，旁边站着两个侍卫，掌柜的站在旁边，看着唯一坐在桌子上的男子品尝。
这名男子大概二十一二岁左右，精致到无法挑剔的俊容配上一双如若寒星的眼睛，直挺的鼻梁，脸上冷峻如冰。
更是透出一股让人不可抗拒的威严来。
玄衣男子看到前面亮晶晶的菜品，空气中流动着一股香甜，他夹了一块肉喂到嘴里，丝丝滑滑的酸甜感瞬间爬满了口中的味蕾，紧接着就是热腾腾的酥脆面皮，被油炸过后让面粉都有了层次感，之后咸香嫩滑的肉味，让品尝它的人都忍不住想再吃第一口。
“买下来。”
玄衣男子又吃了一口，放下筷子，对着掌柜说道。
“好。”
掌柜看到主子已经闭了眼睛，端回了桌子上的菜品退了出去。
掌柜看到主子吃了两口，就知道这道菜的味道一定很好，他忍不住尝了一下，点点头，他们终于有一道招牌菜了。
掌柜的推开门，看到莫蓝惜坐在她刚才的位置上，桌上的茶水都没有动。
他将菜放到桌子上，莫蓝惜看到菜只动了几口，以为对方不满意，有些失落地看着掌柜的。
“小姑娘，我道菜的做法，你是打算卖给我们吗？”
掌柜的轻易地看出了莫蓝惜看到自己的表情变化，问道。
“你打算买吗？”
听到掌柜的话，莫蓝惜眼睛一亮。
“是的，我希望这菜的方子是我们独有的。”
掌柜的直接点明他的目的。
莫蓝惜快速在心里算了一笔帐，掌柜这样的要求也是理所应当的，她可以保证他一家会做，但并不是说这道菜她以后就不能做。
